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CURSO DE CERTIFICAÇÃO ONLINE

CATÃLOGO DE CURSOS

CURSOS DE NIVEL 2

Catálogo de cursos de Nivel 2 del Instituto IGA Coca-Cola

Bienvenidos (para Gerentes)
Este curso esta diseñado para los gerentes. Explica el concepto de enseñaza mixta - el uso combinado de varios métodos de enseñanza y materiales educativos con cursos en línea para maximizar los resultados del programa de entrenamiento. El curso explica los reportes, el manual de entrenamiento, los currículos, buenas prácticas y maneras de promover el entrenamiento.

Duración: 15 minutos

5-Estrellas - Programa y Evaluaciones
El curso está disponible solamente a minoristas de IGA en los Estados Unidos. El curso describe el programa, los requisitos, las evaluaciones y reportes y familiarizar a los minoristas con el proceso.

Duración: 1 hora

Acoso Sexual
El problema de acoso sexual no es nuevo, sin embargo la concientización y educación sobre este problema ha aumentado en los centros de trabajo durante los últimos años.

Este curso define el termino acoso sexual, describe los distintos tipos y clasificaciones, y presenta casos con recomendaciones para la el manejo y la prevención.

Duración: 2.75 horas

Administración de Categorías
El espacio en las estanterías es uno de los más preciados recursos en la tienda. Con el constante lanzamiento de nuevos productos, es un desafío el decidir que productos se van a ofrecer, dónde se van a colocar, a qué precio y cuándo hacer promociones.

Los ocho pasos del proceso de Administración de Categorías están diseñados para ayudar a minoristas y distribuidores a manejar el espacio y las categorías colaborando y enfocándose en el cliente, el mercado y los objetivos de la categoría.

Duración: 3 horas

Aprendiz de Carnicero
Este curso cubre las nuevas tendencias en la industria, los distintos tipos de carnes, los cortes más populares, medidas de seguridad y sanidad, técnicas de venta específicas para el departamento y regulaciones gubernamentales.

Duración: 5 horas

Asistente del Gerente del Deli
El curso de Asistente del Gerente del Deli está diseñado para mejorar el rendimiento sin importar la posición que ocupa el estudiante. Luego de completar este curso, un gerente de tienda sabrá como diferenciarse de la competencia y satisfacer las necesidades del cliente. Los que trabajan en el deli aprenderán acerca de nuevos y excitantes productos y servicios que deli puede ofrecer. Un nuevo Asistente de Gerencia de Deli aprenderá las mejores prácticas para las operaciones día a día.

Duración: 3.5 horas

Asistente del Gerente de Panadería
Este curso está diseñado para ofrecer las herramientas necesarias para mejorar las operaciones, mercadeo y ventas en la panadería. El curso analiza el comportamiento de los clientes para a entender como ofrecerles el mejor servicio posible. Este curso ilustra como crear y liderar el grupo de trabajo con los conocimientos necesarios para desarrollas las destrezas de los empleados.

Duración: 3 horas

Departamento de Bebidas No Alcohólicas
Este curso se enfoca en brindar al empleado información básica sobre la industria de bebida no alcohólicas. El empleado aprenderá la importancia de las categorías que comprenden el departamento y más importante aún, aprenderán como manejar mejor estas categorías para aumentar las ganancias de la tienda.

Duración: 2 horas y 30 minutos

El Conocedor de Cervezas
Este plan de estudio es una guía de experto para apreciar la cerveza. El Conocedor de Cervezas contiene 17 cursos dentro de su plan de estudio.

Especialista en Quesos
¿Sabía usted que hay más de 300 variedades de queso? ¿Sabe cuáles son los quesos que mayor venta? ¿Y los beneficios de comer queso? Estos son algunos de los importantes datos que aprenderá en este curso. El conocimiento sobre quesos es una parte importante de un departamento de quesos rentable. La información de este curso le ayudará a satisfacer las necesidades de sus clientes actuales y aprender excelentes técnicas para atraer nuevos clientes.

Duración: 3 horas y 30 minutos

Prevención de Pérdidas
A menudo, los minoristas ignoran la prevención de pérdidas para darle prioridad a las promociones, mercadeo y manejo de categorías, aún cuando las pérdidas en algunos supermercados son 132% mayores que las ganancias. ¿Qué significa esto? Existen dos avenidas para aumentar ganancias; reducir las pérdidas y robos por $1,000 o vender $100,000 en un producto para recuperar $1,000 en ganancias.

La reducción de pérdidas y robos es la mejor opción, pero a menudo no se destinan los recursos necesarios. Este curso está diseñado para darle atención a problemas recientes e ignorados y brindar soluciones para controlar las pérdidas e incrementar las ganancias.

Duración: 4 horas

Promociones y Mercadeo
Mercadeo es mucho más que simplemente seleccionar un producto, surtir un estante y pensar que se va a vender bien. Este curso discute los hábitos de los clientes y los parea con los productos que prefieren. Esta información se usa para desarrollar un plan de mercadeo claro y exitoso.

Duración: 6 horas

Seguridad y Sanidad Alimenticia
Los minoristas necesitan cumplir con las reglas estatales de seguridad y sanidad alimenticia. Este curso prepara a los empleados para la certificación de manejadores de alimentos de su estado cubriendo temas como el flujo de alimentos, contaminantes, manejo, y reglas alimenticias. Luego de completar el curso el empleado estará listo para poner en práctica las medidas preventivas para mantener los alimentos seguros.

Duración: 8 horas

Seguridad y Sanidad Alimenticia, Nueva York - FP00040

Este curso está aprobado y certificado por el estado de Nueva York. Cumple con el requisito de 8 horas de educación de acuerdo con la Ley de Agricultura y Mercados del estado de Nueava York, Parte 271, §251-Z-12. Luego de completar este curso el empleado entenderá las medidas preventivas que debe tomar como manejador de alimentos.

Duración: 8 horas

Venta de Alimentos al Día
Este curso presenta las tendencias de la industria, estilo de vida de los clientes y como afectan el rol de los supermercados. Para servir y atraer mejor a los clientes, los minoristas sabios deben entender y aprender nuevas conductas en un ambiente que cambia constantemente.

Duración: 2 horas y 30 minutos

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