Este curso está diseñado para ofrecer las herramientas necesarias para mejorar las operaciones, de mercadeo y ventas en la panadería. El curso analiza el comportamiento de los clientes para entender cómo ofrecerles el mejor servicio posible. Este curso ilustra como crear y liderar el grupo de trabajo con los conocimientos necesarios para desarrollas las destrezas de los empleados.

Temas:

• El Consumidor
• Mercadeo y ventas
• Operación de la panadería
• Liderazgo

Duración: 3 horas